A melhor maneira de consumir hidratos se você estiver em um plano de perda de peso

A melhor maneira de consumir hidratos se você estiver em um plano de perda de peso

A melhor maneira de consumir hidratos se você estiver em um plano de perda de peso

Os carboidratos são a principal fonte de energia em nossa dieta e devem ser a base de nossa dieta, mas, ao mesmo tempo, são os nutrientes mais questionados quando tentamos perder peso . Portanto, para que possamos combinar esses aspectos, dizemos qual é a melhor maneira de consumir carboidratos se você estiver em um plano de emagrecimento .
Podemos consumir alimentos ricos em carboidratos sem problemas quando estamos tentando perder peso , mas é claro, a qualidade que escolhemos, a quantidade, a hora do dia e assim por diante, podem nos ajudar a obter resultados ou não com nosso plano de emagrecimento.

A melhor hora do dia para comer hidratos
Os carboidratos são, como dissemos, a principal fonte de energia do nosso corpo e podem rapidamente ser metabolizados pelo nosso corpo, especialmente se forem açúcares.

Portanto, se estamos tentando perder peso , devemos não apenas restringir os hidratos simples, mas também concentrar a ingestão de alimentos ricos em carboidratos na primeira metade do dia , quando normalmente temos mais atividade e gasto calórico.

Comece o dia com um café da manhã que contenha alimentos ricos em grãos integrais e consuma uma pequena quantidade de arroz ou macarrão al dente no almoço, eles são opções viáveis ​​se quisermos perder peso. Já no lanche a quantidade de hidratos deve ser reduzida para tentar não consumir alimentos que contenham este macronutriente no jantar.

A melhor escolha entre hidratos e como consumi-los
No momento da perda de peso, preferimos escolher alimentos ricos em fibras, que retardam a digestão e dão saciedade.

Portanto, as melhores opções para consumir carboidratos são os alimentos com maior teor de fibras e menor índice glicêmico, que além de não elevar a glicose tão rapidamente e, portanto, nos mantêm satisfeitos por mais tempo, não aumentam muito a insulina. e isso, colabora na não acumulação de gordura.

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Para reduzir o índice glicêmico , dar mais saciedade e também controlar melhor a quantidade para comer, alimentos com carboidratos devem ser consumidos de preferência combinados com outros . Por exemplo: boas opções para perder peso são macarrão al dente com molho de brócolis e peito de frango; legumes com legumes; arroz integral com legumes; pão torrado com tomate; grãos integrais, como aveia com frutas frescas; entre outras.

Assim, legumes ou frutas ajudam a consumir menos quantidade de carboidratos derivados de alimentos como farinaceos e amidos e, ao mesmo tempo, fornecem fibras que dão saciedade e reduzem o índice glicêmico.

A quantidade de hidratos a consumir se tentarmos perder peso
Como os hidratos são a base de nossa dieta, no momento da perda de peso , alimentos ricos em carboidratos complexos podem estar presentes diariamente , para evitar aqueles com carboidratos simples ou açúcares.

Além disso, como é muito difícil fazer um bom café da manhã sem hidratos, a melhor opção é incluir nessa primeira refeição grãos integrais ou pão com sementes por exemplo e diminuir a quantidade no lanche, por exemplo: incorporando no café da manhã 2 fatias de pão e 1 no lanche ou incluindo 1/2 xícara de aveia de manhã e 1/4 da tarde.

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Como diariamente garantimos um mínimo de carboidratos ao consumir pão, aveia, biscoitos ou outros cereais , e ao consumir frutas e legumes, podemos incluir macarrão al dente, arroz integral e / ou leguminosas com frequência não diária , ou seja, podemos consumir alguns desses alimentos cerca de 3 vezes por semana, embora também possamos incluir uma pequena porção diariamente.

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No entanto, é mais fácil controlar a quantidade de pão, biscoitos ou grãos integrais, como aveia, por isso é melhor incluir diariamente essas fontes alimentares de carboidratos junto com frutas e vegetais e reduzir a frequência de incorporação de alimentos ricos em carboidratos. hidratos que habitualmente consumimos em maior quantidade, como são as massas ou o arroz por exemplo, que não consumimos em rações muito pequenas e que ingerimos entre 50 e 140 gramas por placa.

Naturalmente, todas essas recomendações podem variar de uma pessoa para outra, mas em termos gerais a melhor maneira de consumir hidratos é controlar a qualidade, a quantidade e a frequência e, é claro, priorizar sua ingestão nas primeiras horas do dia em que você a usa mais Nós podemos dar a esta fonte de energia.

Com essas premissas, consumir carboidratos e usá-los como a principal fonte de energia na dieta não é incompatível com a perda de peso .

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